Bife-Carne
Pense neste prato como Chicken Teriyaki com um toque do sul da Ásia, ou a Índia encontra os outros sabores da Ásia. Parece exótico, mas na verdade é bom para crianças e fácil de fazer.
A marinada é uma mistura simples de molho de soja, açúcar mascavo, suco de limão fresco, um pouco de óleo, alho, gengibre e especiarias. O que o torna único é Garam Masala...